Todos diferentes, todos geniais.
Da azeitona, o homem descobriu como pode obter o azeite, mas foi da sua constante curiosidade que descobriu como torná-lo cada mais perfeito. Hoje, o azeite que conhecemos divide-se por 4 grandes tipos: o azeite virgem extra, o azeite virgem, o azeite refinado e o azeite.
Deixe-nos fazer as apresentações e explicar-lhe como distingui-los:
As Nossas Azeitonas
O segredo da nossa produção, não começa na colheita. Começa muito antes. Começa no cuidado, no respeito e na atenção que dedicamos aos nossos olivais.
